Category Archives: Coolinarija

Eklerai

Posted on 2012/05/05 by Yvl

Čia mums su ashtroka gavosi tokios savotiškos varžybos-lažybos. Taigi, šį kartą – eklerai. Reikės: Tešlai: 1 stiklinės miltų 1 valg. šaukšto cukraus 80-100 g sviesto 1 stiklinės vandens 4 kiaušinių žiupsnelio druskos

Posted in Coolinarija | Tagged , | Comments Off on Eklerai

Šimtalapis

Posted on 2011/12/17 by Yvl

Anądien ėmiau ir užsimaniau šimtalapio. Nusipirkt gali bet kas, o vat iškept? Nutariau patikrint, kiek ten šamanizmo ir apeigų su būgneliais reikia. Pabrowsinau internetus. Tataigi, reikės: *0,5 kg miltų; *25 g mielių; *1 stiklinės pieno; *3 kiaušinių; *1 stiklinės aguonų; … Continue reading →

Posted in Coolinarija | Tagged , , | 10 Comments

Naminiai ledai

Posted on 2011/06/29 by Yvl

Vakar buvo pagaminti naminiai ledai. Šįryt pusryčiams tiko tabulai! Reikės: 250 ml kondensuoto pieno 250 ml grietinėlės braškių cukraus mikserio blenderio

Posted in Coolinarija | Tagged , , , | 1 Comment

Bublikai

Posted on 2011/04/11 by Yvl

Žmonos gimtadienio proga prisiminiau vieną seną, vienos senos padrūškės Sonatos parodytą receptą. Reikės: 1,5 kg faršo (kilmė pagal skonį ir religinius įsitikinimus) 1 kg “bublikų” – mažų barankyčių, pageidautina be vanilės ir kitokių pagardinimų. Seniau būdavo visokių su prieskoniais, dabar … Continue reading →

Posted in Coolinarija | Comments Off on Bublikai

Alaus studija

Posted on 2010/07/01 by Yvl

Vakar išbandyta Alaus studija. Gėda, aišku, kad tokią įstaigą turint prie pat namų į ją taip ilgai reikėjo ruoštis. Alaus yra iš ko pasirinkt. Interjoras – kaip ir turėtų būti kožnoj pabažnoj aludėj. Stalai gal dar kiek per nauji, bet … Continue reading →

Posted in Coolinarija | 7 Comments

Kaliady

Posted on 2008/12/16 by Yvl

  Aha, taigi mano brangiausioji, neseniai savyje atradusi pyragų kepėją, visą sekmadienį namus kvėpino gvazdikėliais, imbierais ir kitokiais kvepalais…Ir žinot, labai labai skaniai viskas ten gavosi!

Posted in Coolinarija | 1 Comment

Coolinarija vol.13

Posted on 2008/11/21 by Yvl

Ar jau minėjau kad maisto prasme galėčiau būti italas? Ne? Tai sakau dabar.Vienas iš greitai ir lengvai paruošiamo ir bent jau man – very eatable maistelio pavyzdžių: Makaronai Pesto padažas Parmezano sūris Sasyskos (optional) Su šaukštu aliejaus vandenyje išverdam makaronus … Continue reading →

Posted in Coolinarija | 6 Comments

Coolinarija vol.12

Posted on 2008/10/15 by Yvl

Taigi, šįvakar atidaviau duoklę Kinijai. vištienos file krakmolas sojos padažas medus pievagrybiai Vištienos krūtinėlę supjaustom gabaliukais, apvoliojam krakmole ir paliekam kokiam pusvalandžiui: Tuo metu einam medų sojos padaže tirpdyti. Man nuskilo, kad turėjau skysto medaus – procesas buvo pakankamai greitas. … Continue reading →

Posted in Coolinarija | 5 Comments

Coolinarija vol.11

Posted on 2008/08/27 by Yvl

Taigi, kadangi mėgstu visokiausius ten makaronus ir kt. itališką crap – neseniai RIMI aptikom anavatokį padažą:Pakepinus dar dvigubai tiek faršo, sudėjus šito stiklainio turinį, viską gerai pakaitinus keptuvėje – gaunasi visai neblogas priedas prie spageti.O ir šiaip turistaujant paįvairina “paxliobkę” … Continue reading →

Posted in Coolinarija | 3 Comments

Coolinarija vol. 10

Posted on 2008/06/11 by Yvl

Well, Vakar vėl mane įleido į virtuvę… Kadangi buvo apėmęs dids įkvėpimas – fotografija buvo padaryta tik post factum… (ne ne, ne PO suvalgymo, o PRIEŠ 🙂 )Taigis: Vištienos file (-ė ???) Sezamo sėklos Pomidoras Pomidorų pasta(arba pomidorų padažas, praskiestas … Continue reading →

Posted in Coolinarija | 2 Comments